Los antioxidantes naturales ofrecen protección celular frente a los daños provocados por el estrés oxidativo. Conocerlos bien para incluirlos en tu dieta diaria puede ayudarte no solo a conservar una piel joven, sino también a mantener un buen estado físico.
¿Qué son los antioxidantes naturales?
Los antioxidantes naturales son un grupo de nutrientes y compuestos bioactivos cuya función principal es proteger a tus células de los efectos de los radicales libres. Estos últimos son moléculas inestables que generan un proceso destructivo llamado estrés oxidativo, asociado a problemas como el envejecimiento prematuro y enfermedades neurológicas y cardiovasculares.
Factores como la exposición a los rayos UV, la contaminación ambiental, la mala alimentación y el estrés pueden favorecer de manera directa que tanto tu piel como otros órganos sufran daños por oxidación.
Por suerte, tu cuerpo ya genera antioxidantes de manera natural para protegerse de estos agentes nocivos. Sin embargo, las exigencias de la vida diaria pueden hacer que este escudo defensivo no sea suficiente y que necesites reforzarlo mediante una dieta equilibrada y suplementación.
¿Cuáles son los mejores antioxidantes naturales?
Es importante tener en cuenta que no existe un único alimento que te proteja al 100% de todo el daño producido por el estrés oxidativo. En este caso, la estrategia ganadora es incluir en tu alimentación diaria una amplia variedad de antioxidantes naturales para garantizar unos beneficios más intensos a corto y largo plazo.
Si quieres configurar una dieta rica en antioxidantes naturales, aquí tienes una lista de los más potentes y dónde encontrarlos a la hora de reforzar tus defensas:
Astaxantina
Es un carotenoide producido por el alga de lluvia roja Haematococcus pluvialis, considerada una de las fuentes más ricas en este compuesto. También está presente en toda la cadena trófica marina.
La astaxantina es capaz de neutralizar hasta 10 veces más oxígeno singlete(*1) que otros antioxidantes, lo que la convierte en una magnífica aliada contra el envejecimiento de la piel.
La mayor concentración de astaxantina la encontrarás en pescados como el salmón y la trucha, así como en mariscos como las gambas.
Polifenoles y flavonoides
Estos antioxidantes naturales tienen un efecto protector global y unos resultados probados excelentes en la salud cardiovascular y en la función cerebral. Además, cuentan también con un gran poder antiinflamatorio.
Una de las principales fuentes son los arándanos y los frutos rojos. También se encuentran en el cacao puro, el té verde, el café y las manzanas.
Licopeno
Es un extraordinario aliado en el cuidado del corazón y en la prevención de los daños producidos por la exposición al sol.
La fuente más rica de licopeno son los tomates, especialmente cocinados, ya que el calor contribuye a una mejor absorción de sus principios activos. También puedes encontrarlo en la sandía.
Betacaroteno
Se trata de un pigmento antioxidante precursor de la vitamina A. Es un nutriente muy conocido, sobre todo, por sus propiedades beneficiosas tanto para la vista como para la piel.
La zanahoria contiene una altísima cantidad de betacarotenos, así como también la calabaza, los boniatos y las espinacas.
Vitamina C
La principal propiedad de esta vitamina es que es soluble en agua. Esto le permite actuar tanto fuera como dentro de las células una vez asimilada. Tiene un papel clave para mantener una piel joven y reforzar tu sistema inmunológico.
Los cítricos como la naranja y el limón son los alimentos conocidos por contar con una mayor concentración de esta vitamina. Otras opciones válidas son los kiwis, las fresas y los pimientos rojos.
Vitamina E
En este caso, se trata de una vitamina soluble en grasa. Gracias a esto, puede proteger las membranas celulares, que están compuestas fundamentalmente por lípidos, previniendo de esta manera el daño estructural provocado por el estrés oxidativo.
Las almendras y las nueces son básicas para conseguir un aporte adecuado de vitamina E. Puedes complementar también tu dieta añadiendo aguacate y aceite de oliva virgen extra.
Glutatión
Se le suele denominar el “antioxidante maestro”(*2), ya que, a diferencia de los demás, ya está presente en tu organismo. Se trata de un tripéptido producido por el hígado que tiene la misión de proteger las proteínas y los lípidos contra los efectos de los radicales libres.
El glutatión se puede obtener a partir del ajo, las cebollas, el brócoli, el pomelo y las espinacas.
Selenio
Aunque no se trata realmente de un antioxidante, el selenio contribuye a potenciar el efecto de las enzimas antioxidantes que el cuerpo produce de manera natural y que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo.
Este mineral se encuentra fácilmente en las nueces de Brasil. Una sola nuez puede contener hasta 90 microgramos de selenio, por lo que consumir una o dos unidades al día es más que suficiente para conseguir el aporte recomendado.
Los huevos y el marisco también pueden ser una fuente muy rica de selenio.
¿Cómo tomar antioxidantes naturales?
Incluir estos alimentos en tu dieta es la forma más recomendable y natural de aportar a tu organismo los antioxidantes naturales que necesita. Sin embargo, si lo que buscas es complementar tu aporte de antioxidantes, el suplemento ASTAXANTINA + CoQ10 de Kobho Labs puede ser una buena opción.
Esta fórmula combina uno de los antioxidantes naturales más potentes, la astaxantina ASTAPURE®, con coenzima Q10: un agente fundamental para la producción de energía celular y para la regulación de la presión arterial, como demuestran estudios recientes(*3).
El tratamiento de 60 perlas tiene suministro suficiente para dos meses. Basta con tomar una al día en cualquier comida para empezar a notar sus efectos a partir del primer mes.
FUENTES:
- (*1)Biological Functions and Activities of Animal Carotenoids
- (*2)Glutathione metabolism and its implications for health
- (*3)Dose-Response Effect of Coenzyme Q10 Supplementation on Blood Pressure among Patients with Cardiometabolic Disorders: A Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation (GRADE)-Assessed Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Escrito por
Alba Pedraza
Farmacéutica, nutricionista y Health Manager de Kobho Labs.
